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リキッドで、

スキルアップにチャレンジしてみませんか?

About Us
社員比率99%、
これが成長できる環境。

私達は、ほぼ正社員、平均25歳の80名のメンバーで、他にはない個性的なビジネスモデルを創っている会社です。

 

「バーの解放」を理念に、24店舗のダイニングバーを運営し、業界トップクラスの労働環境を実現してきました。社員比率の高いこの環境では、飲食業の枠を超えた、どこにでも通用するスキルの習得が可能です。

 

そして2018年度、新たに2店舗の出店が決定し、さらに、個々のキャリアアップ・スキルアップが出来る環境が整いました。成長できるリキッドで、スキルアップにチャレンジしませんか?

​他にはない、
​個性的なビジネスモデル。

飲食業界の正社員比率の平均が15%の中、私たちリキッドは99%と、圧倒的な正社員比率の高さが特徴の会社です。

 

規模が大きくなると共に、全店舗を画一化し、アルバイト主体の店舗展開をしていくのが一般的。リキッドは、1店舗1店舗が地域のお客様に支持される為に、地域密着の運営を社員主体・平均25歳の若いメンバーで行っています。

 

「居酒屋さん並みに気軽に、バーのお酒を、お洒落な空間で楽しめる」バーの解放をキーワードに、自信を持って人に紹介できるお店作りを行いリピーターを創る。そんな店舗創りが支持されて、現在24店舗になりました。現在、間近になった大企業実現に向け、更にビジネスモデルの強化にチャレンジしています。

どこでも通用する
スキルの習得が可能です。

地域に支持されるお店を創るには、まず、圧倒的な商品力が必要になります。地域の飲食店の中でもズバ抜けた商品数の多いリキッドでは、ドリンク・フード・接客サービスという、技術的なスキルを習得出来ます

 

更なるスキルアップを図る為に、2018年度より、新設の研修施設にて新たな研修プログラムが始動、またソムリエの資格取得が可能になりました。

 

次に、どの業種でも同じですが、マーケット(お客様)があり、競合がある以上、店舗戦略が必要になります。リキッドでは全員が経営に携わり、仲間とアイディアを出して決定していく環境があるので、経営的なスキルも習得する事が出来ます。

 

更にスキルを磨いて活躍したい人に向けて、社内キャリアや独立支援制度も充実させています。

業界トップクラスの
労働環境。

質の高い仕事をする為に、労働環境整備に丁寧に取り組んでいます。

 

1つ目は労働時間。しっかり月8日間の休日を取り、労働時間を1分単位で管理。飲食業では難しい、希望休・連休を、毎月全員が当たり前に取っています。

 

2つ目に給料の仕組み。基本給25万円に加え、店舗予算を超えた80%をインセンティブとして基本給に加算。実績として10~1月の4カ月で1340万円が支給されました。

 

一般的には、出店数を倍、設備投資や家賃も倍、アルバイト主体で規模拡大を図るのに対し、リキッドは、社員主体で1店舗辺りの売上を高い水準で維持、少ない出店で、前者と同じ売上を創り、高い利益を生み出すという考え方

倍の規模を倍の人数でやるのでは、一人当たりの原資は変わらない。そう考えるリキッドは、一人当たりの原資をより多く生み出す為に、派手な規模ではないけれど、高い社員比率で、丁寧に地域密着の運営、支持されるお店創りを行い、環境改善に取り組み続けています。

現在、リキッドは会社一丸となって、「有給消化100%」「平均年収50万円UP」という環境改善にチャレンジしています。

Happenings

リキッドという会社をまとめると、平均25歳の若さの80名の社員が、休みをもしっかり取りながら、報酬アップなどのそれぞれの目標と、大企業実現という会社の目標に向けて、経営を学びながら一生懸命頑張っている会社です。

採用倍率3.3倍とちょっと高めですが、せっかくならチャレンジしてみませんか?

経験者はもちろん、未経験者でも活躍出来ている環境について、具体的に説明会でお話ししていますので、是非ご参加ください!

リキッドで、スキルアップに
​チャレンジしませんか?
採用情報

​採用情報

募集概要

【ダイニングバー/店舗スタッフ】

弊社運営店舗にて、スタッフとして勤務していただきます

職種

・ドリンクポジション (約200種類のドリンクメイク・管理業務) 
・フードポジション (約50種類のフードメイク・管理業務) 
・接客 (ホールでのサービス業務) 
の各ポジションを、先輩社員のサポートの下、まずは業務マスターを目指していきます。

キッチン・ドリンクはほとんどが未経験からスタートしています。

未経験の方でもマスター出来る様、教育のプログラムを組んで行きますのでご安心下さい!

 

業務をマスターしながら、売上や原価等の数字管理にも関わり、

店舗戦略の立案や人材育成など 幅広く店舗運営に関わっていただきます。 

▼力を付けて、更にステップアップをしたいという方には、 
能力や適性を考慮の上、社内にある様々な分野の仕事へ挑戦していく事が出来ます。 


 

キャリアパス一例

店舗スタッフ

チーフスタッフ

社内ソムリエ

店長

コンサルタント

商品開発チーム

管理本部チーム

人材開発チーム

マーケティングチーム

新店舗開発チーム

​不動産事業部

​など

2018年度より、新たなキャリアが追加されました!

「ソムリエ取得制度」・・・3年以上のキャリアがある方はソムリエの資格を取得できます。

​(費用は、全額会社負担 / 取得のための時間は、労働時間内で行います)

 

http://www.inshoku-kaigyo.net/

        ​​​​​​​​

▼独立志向の方は、社内の起業支援を使って独立することも可能です。

​リキッドの起業支援制度は、

・開業に必要な資金を大幅に下げてスタートできる(また、税金、手続きなどはリキッドが代行) 
・2年間は毎月固定のロイヤリティで、自由に運営できる 
・2年間以降は、ロイヤリティ不要で店舗を引き継ぐ、新店舗出店、事業拡大、法人設立、など、キャリアプランを選ぶ事が出来ます。 

社内でしっかり経営を学んで、いずれは独立したいという方はこのような制度があります。 
詳しくはコチラをご覧ください! 

 

​独立して自分のお店を持つ

ロイヤリティ不要

新店舗出店

事業拡大

会社設立

​勤務地

・弊社運営店舗

​※配属については、本人の適正を考慮の上、決定しています。        ​​​​​​​​

給与

・月給249,500円以上 
固定残業代(49,500円/45時間相当分)含む 
45時間超過分は別途支給 

・研修期間あり(弊社基準により決定/4ヵ月) 

1~2ヵ月:月給209,500円(固定残業代(27,500円/25時間相当分)含む

25時間超過分は別途支給

3~4ヵ月:月給229,500円(固定残業代(38,500円/35時間相当分)含む

35時間超過分は別途支給

・学歴不問

休日

・月8日(シフト申告制) 飲食業では珍しい希望休が取得できます。 
・有給休暇

勤務時間

・16:00~3:30(実働10,25H) 休憩1時間程度 
・早上がり・遅いりを使って適正労働時間に調整
 (休憩を含めて1分単位で労働時間を管理)

諸手当

・交通費全額支給

(交通費を使わない方は別途支給) 
・インセンティブ(毎月) 
・皆勤手当て(4ヵ月ごと) 
・食事補助 
・役職手当

​福利厚生

・各種社会保険完備 
 (健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)

・従業員割引 
・健康診断 
・引越し支援制度 
・産休制度

コンサルタント

商品開発チーム

管理本部チーム

人材開発チーム

マーケティングチーム

新店舗開発チーム

​不動産事業部

​など

STAFF

STAFF

リキッドでは、こんなメンバーが活躍しています

清水健司
社内コンサルタント(2007年入社)

2017年から社内のコンサルタントになり、現在3店舗のマネージメントを任せてもらってます。今までの成功体験を活かして、地域のお客様に支持を受けていくお店作りのサポートを行っています。やりがいは、 会社にできたばかりの役職を任せてもらっている事!正直、新しい仕事は、正解を自分で見つけていく事が大変ですが、リキッドはこれから沢山のキャリアが生まれる可能性があるので、チーム一丸となって毎日仕事に取り組んでいます!

​リキッド初の役職である、3店舗のマネージメントにチャレンジしています!

リキッドに入社
した理由は?

人やチームを大切にする社風。今でも、自分が大切にしている事です。

元々は、バーテンダーの興味があったからですが、入社を決めた本当の理由は、飲食店の枠だけでないビジネスを学べるところ。働いてる人の人柄です。 単純ですが、ここで働いたら楽しそうというわくわくとイメージが湧きました。 

専門学校卒業後、リキッド第一期生として入社。中村橋店スタッフとして活躍後、責任者就任。
その後、花小金井店の店長として高く評価され、2017年よりリキッド初の役職である社内コンサルタントに就任。
宮原純志
2017年5月、起業支援制度を使って独立(2010年入社/現在は個人事業主)

リキッドでは、小型~大型店、店長という役職まで、沢山経験を積みました。若い内から、実際の運営・経営に関わって、ビジネス的な思考を持つ様になったのも、大きな糧になったと思っています。リキッドの起業支援制度は、フランチャイズとは違い、自分のこだわりや個性を表現できるので、自分で決めるからこそ、楽しい。この一言に尽きます!

リキッドで7年経験を積んだのち、念願の独立!

リキッドに入社
した理由は?

将来、独立をするために、経営に携わって勉強したかったから。

30歳までの独立を目標に向けて入社しました。実際に、リキッドは社員比率が高いので、店長だけでなく全員が店舗の数字に関わって仕事をしているので、若いうちから経営の数字は触れる機会がとても多かった。若いうちに吸収出来たから良かったと思っています。

椎名町店スタッフ・店長、ひばりヶ丘店スタッフ、石神井公園店スタッフと、小~大規模店舗で経験を積む。
​2017年5月独立し、ピザをメインにしたダイニングバーをオープン。
児玉玲子
本社マーケティングチーム(2009年入社)

店長時代、美術大の経験を活かし、集客や売上を上げるツールを作成、活用していた実績が認められ、全社を対象にしたマーケティングチームの仕事を任せてもらえるようになりました。現在は、広告やメニューの作成など、もっとバーを気軽に使ってもらう為のツールの考案から作成まで行っています。大きな仕事ですが、やはり原動力は、現場で得た、自分たちが考えた事をお客様に喜んでもらった経験。新しい仕事は大変ですが、努力しがいがあります。

バーをもっと気軽に楽しく。お客様目線のバーの解放を押し上げる仕事。

リキッドに入社
した理由は?

好きな事で、スキルアップしたいという想いから。

学生のころは友達と飲むことが好きで、シンプルにお酒の勉強がしたかった。極度人見知りから、この仕事を任せてもらえるまでになりました。向き不向きは考えず、自分が一生懸命頑張りたいと思うことをチャレンジしてきて良かったなと思っています。

した理由は?
入社後、豊島園店のスタッフとして活躍、その後店長就任。高い実績を残し続ける。
その後、上石神井店・野方店の店長を経て、マーケティングチームとして全社を対象としたツール作成を行う。 
林怜奈
保谷店/店長 (2014年入社)

入社3年目の22歳という年齢で、責任者という仕事を任せてもらっています。コンサルタントのサポートの下、店長の仕事はどうあるべきか?という事も相談が出来る環境で、毎日が勉強になっています。若手の強みは、失敗を恐れない事。何が間違いかまだ知らないことばかりなので、何でも挑戦するようにしています。間違いを活かして次に行くチャンスをくれる会社なので、今後も強みを活かして、どんどんチャレンジを重ねていきたいです! 

​スタッフとしての実績が認められ、22歳で責任者に就任しました。

リキッドに入社
した理由は?

自分も、この会社のメンバーの一員になりたい!と思った事。

ホテルの専門学校だったのですが、ホテルのきっちりした接客が、どこか自分に合わないなと思っていた中、リキッドは飲食の中でも個性的で、若いメンバーが大企業に向けて力を合わせているところに強く惹かれ、自分も大企業の一歩に加わりたい!と思いました。

入社後、当時新規オープンである保谷店の立ち上げのスタッフとして活躍。店舗として、高い実績を残す。
新入社員の教育を担当し、2016年は最優秀スタッフ賞を受賞。 2017年2月より、保谷店の責任者となる。
​松浦雄士
秋津店/スタッフ(2016年入社)

一番の大型店舗である秋津店のスタッフとして、日々仕事しています。1年目は、ドリンク・フード・接客というポジションを研修シートを使ってマスターする、という新入社員のミッションをクリアし、今では全ポジションの仕事ができるようになりました。一番嬉しかったのは、最優秀新人賞を2回獲得したこと!店舗で、頑張ってお客様を増やすほど、インセンティブとして還元される事もやりがいの1つになっています。

頑張った人がしっかり認められるのが、リキッドの環境。

リキッドに入社
した理由は?

お客様の顔がしっかり見える、地域密着の運営。

飲食業でアルバイトをしていたのでまず興味がありました。沢山ある飲食業の中でリキッドは、住む人・働く人が多い立地で、地域密着というところに惹かれました。日々、ダイレクトに美味しかったよ。と声を掛けて頂く事が多く、お客様との近さがあります。

2016年度新入社員としてリキッドへ入社。 入社前研修制度で、アルバイトとして入社前に業務をマスターし、
入社時に基本給25万円を取得。第1期・2期で最優秀新人賞を獲得。新たに教育を任せられ、更に活躍中。
選考の流れ

選考の流れ

​安心して選考に進んで頂く為、​まずは説明会に来てください。

実際に行う

具体的な仕事内容を

知りたい!

飲食店でも

しっかり休みが取れる

​これって本当?

お酒や料理に

興味はあるけど、

​未経験でも大丈夫?

リキッドでの仕事内容、業務を覚えるための研修の進め方、詳しい待遇など安心して選考に進んで頂ける様に、具体的に説明します。

皆さんが就職する上で、または入社後にギャップがない様に、聞いてみたいこと・​疑問に思うこと・不安に思うことを​丁寧にお答えする為に、少人数で説明会を行っています。​(中途採用の場合は、個別で行います。)

まだ、選考に進むか

​決まってない。。

まずは、説明だけでも

​聞いてみたい!

気になるけど、ちょっと悩んでる皆さんも…

仕事をする上で、「その会社が好きになれるか?」って結構大事。​

説明を聞いて、雰囲気を見た上で、選考に進むか決めて頂けますので、​ぜひ、お気軽に説明会へお越し下さい!

説明会予約

リキッドの説明会について

・説明会は、60~90分程度です。

・持ち物なし、私服で気軽にお越し下さい。

・当日は、リキッドの説明のみとなります。

 ご希望の場合は、書類選考に進んで頂けます。

​・開催場所は、リキッド本社(練馬駅徒歩3分)です。

説明会▶書類選考▶一次面接▶最終面接▶内定

​最短で2週間程度です。

MAP

1Fは、

不動産店舗と

​なっています

選考ステップ

説明会の予約方法

ご希望に合わせて、以下よりお進み下さい。

※ 組織の構成上、ご応募は30歳までとさせていただきます。

リキッドの採用ページをご覧頂き、ありがとうございました!
リキッドって会社、なんか面白そう!
もし、そんな風に思ったら、ぜひリキッドの説明会にご参加下さい。
沢山の皆さまにお会い出来る事を楽しみにしています!
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